Zastępca managera restauracji

Słynna sieć restauracji "Rebernia" zaprasza Cię do bycia częścią historii oraz naszym partnerem. Tak, partnerem, ponieważ chcemy, aby nasze relacje były partnerskie, oparte na zasadach wspólnych wartości, uczciwości, przejrzystości, zaufania i wzajemnej pomocy.

Twój zakres obowiązków:

• Rekrutowanie i budowanie zespołu zgodnie z projektem

• Zarządzanie i koordynacja procesów restauracji

• Pilnowanie i obliczanie wskaźników finansowych

• Współpraca z Szefem Kuchni

• Współpraca z dostawcami

• Współpraca z działem marketingu

• Wsparcie wysokiej jakości obsługi gości (obsługa i standardy)

• Zgodność ze strategią i standardami sieci

Nasze wymagania:

• Rozwinięte cechy przywódcze, odpowiedzialność, inicjatywa i aktywność

• Jesteś liderem, potrafisz zmotywować ludzi. Jesteś z ekipą i dla ekipy

• Umiesz prawidłowo delegować zadania

• Bardzo dobra znajomość języka polskiego - warunek konieczny

• Umiejętność analizowania danych finansowych

• Znajomość i obsługa programów kalkulacyjnych (Excel, Google Sheet)

• Podstawowa wiedza z zakresu analizy kosztów miesięcznych/rocznych

• Umiejętność szybkiego uczenia się nowych rzeczy

• Działasz według zasady "mówię – robię"

• Doświadczenie pracy w branży gastronomicznej na podobnym stanowisku

Oferujemy:

• Pracę w firmie z dużymi możliwościami

• Dobre warunki pracy i wynagrodzenia

• Premie, dodatki, benefity

• Możliwość szybkiego awansu w strukturach firmy

• Miłą i luźną atmosferę w pracy

• Darmowe szkolenia

• Wyżywienie za koszt firmy

• Oficjalne zatrudnienie

• I jeszcze kilka zalet, o których opowiemy Ci osobiście!